任職於老字號黑木百貨公司的紗紗竹葉，因為一件小事讓她的天生味覺大受賞識，還被任命為日本酒企劃推進室室長，策劃五十週年慶祝活動，賭上黑木百貨未來的命運……
 
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在新政酒造參觀酒藏，開始思考自己該做些什麼的紗紗。 隨後，來到櫻花開的季節，街上到處是賞花遊客。 在賞花會場結識了「守櫻人」波留， 紗紗進一步發現她心中隱藏的「覺悟」……!? 讓人越看越想喝的本格日本酒漫畫，第２集登場！
 
真實酒廠與酒款陸續登場的本格日本酒漫畫！

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